パン教室：クロワッサン＆ソーダブレッド

ちょいと前になりますが、パン教室でクロワッサンとソーダブレッドを作ってきました。

焼き立てのクロワッサンはたまらなくおいしい♡

焼き上がりは大きいけど、二次発酵前はこんなにちっこい。

形成はおもったよりも簡単で、バターの折り込みはめんどくさいけど許容範囲内。

ソーダブレッド

実はこっちが目当てでパン教室申し込んだんだよね～！

発酵なしだから超簡単でおいしいよってきいてたんだけど

やっぱり発酵がない分、ずっしり、どかっとしたパンでした～

おいしいけど、手間暇かけたクロワッサンと比べるとちょっとね。

でも、思い立って１時間以内で焼き立てが食べられるっていうのはかなり魅力的！

先生の用意してくれるランチはいつもおいしゅうございます。

パンだけじゃなくて、料理教室も開いてくれたらいいのにって

おそらく多くの生徒さんが望んでるはず！

しかも、ちゃちゃっと用意しちゃうあたり、主婦力の高さを感じますな～。

パリでおいしいバターも買ってきたから、早くクロワッサン作りたいなぁ♡